トッピングレシピ〜炒めごぼうonにんじんポタージュ〜


塩抜きダイエットにおすすめのレシピは?

塩抜きダイエットを始めようと思っても、どんな料理を作れば良いかわからないという方も多いでしょう。そんなあなたに、塩抜きダイエットをサポートしてくれる商品をご紹介します。

**塩抜きダイエットサポート食「YOSOU」**には、4種類のスープが入っています。すべてが無塩の野菜スープで、これを取り入れるだけで簡単に塩抜きダイエットを始められます。塩抜きダイエットに挫折する原因は、塩抜き料理作りが面倒になってしまうことです。自分は面倒くさがりだなと思う方は、ぜひお試しください。

YOSOUのスープは温めるだけで簡単に食べることができますが、一手間加えるだけで、より楽しみながら塩抜きダイエットを行うことができます。


YOSOUの無塩スープを使ったおすすめレシピ

 にんじんポタージュの炒めごぼうトッピング


材料(1人分)

YOSOUにんじんポタージュ:1袋

ごぼう:10cm

オリーブオイル:小さじ1


作り方

1. ごぼうの準備

ごぼうをよく洗い、皮を軽くこそげ落とした後、薄く斜め切りにします。

2. 炒める

フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ごぼうを加えて炒めます。全体に油が馴染み、少し香ばしい香りが立つまで炒めます。

3. スープを温める

YOSOUにんじんポタージュをパッケージの指示通りに温め、器に注ぎます。

4. トッピングを加える

温めたスープの上に炒めたごぼうをトッピングして完成です。


トッピング材料の栄養素と効果

ごぼう

食物繊維が非常に豊富で、腸内環境の改善やデトックス効果が期待できます。また、ポリフェノールを含み、抗酸化作用もあります。炒めることで風味が増し、スープとの相性も良くなります。

オリーブオイル

オレイン酸やビタミンEが豊富で、抗酸化作用や悪玉コレステロールの低下に役立ちます。炒める際に使用することで、ごぼうの香りを引き立てます。

 

炒めたごぼうをトッピングすることで、にんじんポタージュの自然な甘みに香ばしさと食感がプラスされ、満足感の高い一品に仕上がります。


塩抜きダイエット中のポイント

  • 旨味や香りを活用
    塩分を使わなくても、出汁や香味野菜、スパイス、オイルの風味を活かすことで満足感のある味付けが可能です。

  • カリウムの摂取
    カリウムは塩分の排出を助けるため、野菜や果物、豆類を積極的に摂取しましょう。

  • 水分補給
    適切な水分摂取は、体内の老廃物や余分な塩分の排出を促進します。

  • 短期間の実施
    塩抜きダイエットは短期間での実施が推奨されます。長期的に行う場合は、栄養バランスに注意し、専門家の指導を仰ぎましょう。


塩抜きダイエットは、適切に行えば効果的な方法ですが、無理のない範囲で実施し、体調の変化に注意を払いながら進めてください。ぜひお試しください。